Les bienfaits de la vitamine K pour votre corps et santé

Il fonctionne dans notre corps comme un ingrédient essentiel à la vie et au fonctionnement, mais il est surtout célèbre pour ses propriétés permettant au sang de coaguler correctement. Ce n’est bien sûr pas le seul rôle qu’il joue dans l’organisme, mais il est connu même des écoliers. En cas de carence importante en vitamine K, le sang ne coagule pas ou alors à un rythme beaucoup plus lent. C’est une menace sérieuse pour notre santé, et dans les cas extrêmes, pour la vie. Comme vous pouvez le constater, les effets d’une carence sont très graves, il est donc utile d’examiner de plus près son rôle, ses sources et sa supplémentation.

Les sources les plus importantes de vitamine K

Si la plupart des vitamines sont très largement présentes dans l’alimentation, pour répondre à la demande en vitamine K (qui n’est pas particulièrement élevée), il est nécessaire d’inclure dans le régime alimentaire des légumes verts, qui en sont la principale source. Les plus précieux sont généralement considérés comme tels :

  • Chou frisé
  • Epinards
  • Laitue
  • Feuilles de persil
  • Choux de Bruxelles
  • Brocoli
  • Chou

On le trouve en plus petite quantité dans les produits à base de soja, les abats, les œufs, les avocats, les pommes de terre, les yaourts et le fromage. Cependant, afin d’éviter les carences, une portion de légumes verts plusieurs fois par semaine est vivement recommandée pour chacun d’entre nous.

Quels sont les effets de Complexe de vitamines K sur l’organisme ?

Nous avons mentionné son grand rôle bénéfique pour la santé dans les processus de coagulation du sang, mais nous allons maintenant nous concentrer sur son rôle dans la santé du système squelettique. C’est ce que nous associons principalement au calcium et à la vitamine D, mais la vitamine K a également son potentiel ici. Il est extrêmement précieux pour le calcium, et il contribue également au maintien d’une minéralisation osseuse correcte et au bon développement des différents composants du système musculo-squelettique.

Le groupe de composés appelé vitamine K comprend pas moins de 3 composés distincts. La vitamine K1 sous forme de phytoménadione, la vitamine K2 sous forme de ménaquinone et la vitamine K3 synthétique. Tous participent activement aux processus de coagulation du sang, empêchant ainsi la survenue, entre autres, d’hémorragies graves. Comment cela fonctionne-t-il ?

Tout d’abord, le mécanisme de sa fonctionnalité est basé sur l’augmentation de la production de prothrombine dans le foie. Il s’agit d’une protéine très importante, puisque son rôle est d’entraver l’écoulement du sang lorsque le tissu externe est endommagé. La vitamine K est également impliquée dans la réalisation de l’homéostasie, un état dans lequel notre corps est capable d’arrêter les saignements de façon interne. La vitamine K est souvent utilisée en médecine pendant les interventions pour prévenir les saignements excessifs après une opération.

Il est régulièrement utilisé dans la lutte contre l’ostéoporose, ainsi que de manière prophylactique pour renforcer les os, en particulier chez les personnes très sensibles, comme les athlètes, où en plus de l’ensemble traditionnel de vitamines, il est souvent utilisé comme le Cissus ou, à partir de mesures plus avancées, le peptide BPC-157. En outre, il a un certain nombre d’autres propriétés telles que le soutien cardiaque, la prévention du cancer, améliore l’utilisation du calcium, réduit la fraction de cholestérol LDL et soutient l’ensemble du système circulatoire. La vitamine K2 MK-7 est particulièrement précieuse.

Carence en vitamine K

La grande majorité des personnes en bonne santé ne présentent pas de carence en vitamine K et un régime alimentaire approprié peut parfaitement nous en protéger. Tant que nous ne souffrons pas de maladies graves, quelques portions de légumes verts par semaine résolvent le problème de notre besoin en cette vitamine. Toutefois, les problèmes qu’elle pose sont caractéristiques des femmes enceintes chez qui le placenta est un facteur limitant le transport correct de la vitamine K. Très souvent, le nouveau-né épuise rapidement les réserves accumulées et l’apport de sources externes est nécessaire pour éviter des saignements excessifs.

Cependant, la carence en K ne touche pas seulement les nouveau-nés, mais aussi les enfants plus âgés et les adultes. La cause la plus fréquente de carence en vitamine K sont les antibiotiques, qui, pris pendant une longue période, altèrent sa production. Les problèmes du système cardiovasculaire ou les taux élevés de cholestérol réduisent la quantité de vitamine K absorbable, de sorte que ces personnes sont certainement aussi exposées à un risque accru de carence. Les plus dangereuses deviennent les carences à long terme, qui, en plus d’affecter les hémorragies, peuvent augmenter la fragilité et la fragilité des os.

Les traits caractéristiques qui peuvent nous signaler une éventuelle carence en vitamine K sont principalement les saignements spontanés, par exemple du nez. Les problèmes de cicatrisation des plaies résultant d’une mauvaise coagulation sanguine sont également fréquents. Si des bleus apparaissent rapidement après des coups légers, c’est un autre signal de carence potentielle.

Compléments alimentaires en vitamine K

L’apport externe de fortes doses de vitamine K n’est nécessaire qu’en cas de problèmes de santé plus graves, où l’on observe souvent des saignements ou des problèmes de cicatrisation. La vitamine K est un groupe de composés organiques pour lesquels une alimentation conventionnelle ou un complexe de vitamines et minéraux de bonne qualité comme Life’s Vitality ou Hi-Tech Musclevite est suffisant.

Toutefois, si vous décidez de prendre un supplément, il est intéressant d’envisager la vitamine K2 sous la forme MK7 dérivée du natto. C’est la forme la plus précieuse qui a gagné beaucoup de popularité dans la supplémentation en matière de santé et de sport. La MK7 est dérivée des graines de soja fermentées les plus précieuses et possède la meilleure biodisponibilité. Dans notre culture, l’alimentation en contient rarement une source, il est donc conseillé de prendre un supplément. Des doses de 50 à 100 mcg sont considérées comme optimales, même pour les personnes physiquement actives.

Ces dernières années, les produits contenant plusieurs ingrédients, dont la vitamine K2 MK-7 déjà mentionnée, ont gagné en popularité, le plus souvent accompagnés de vitamine D-3 ou d’acides gras oméga-3. À notre avis, ce sera une bien meilleure option pour notre santé que d’investir de l’argent dans un complexe général de vitamine K.

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